En plus de la large gamme de nos spécialités, une surprise exceptionelle vous attend dans notre cellier romain: des plats antiques d'après les recettes authentiques du gourmet et cuisinier impérial Apicius. Mais vous ne faites pas que goûter ce que les romains appréciaient déjà, en plus de cela, vous festoyez à l'endroit même où les Césars de l'Antiquité mangeaient de bon appétit.